Labubu Dubai Chocolate

Składniki

• masło 30 gram
• czekolada mleczna 300 gram
• ciasto kataifi 150 gram
• krem pistacjowy 4 łyżka
• tahini 1 łyżka
• posiekane pistacje 2 łyżka

Przygotowanie

1. 1

   Ciasto kataifi posiekać na krótsze nitki, żeby ładnie chrupało

2. 2

   Rozpuścić masło na patelni i wsypać kataifi

3. 3

   Prażyć mieszając, aż nitki staną się złociste i chrupiące, full tuff

4. 4

   Zdjąć z ognia, dodać krem pistacjowy i łyżkę tahini, wymieszać na gęstą masę

5. 5

   Czekoladę mleczną połamać i rozpuścić w kąpieli wodnej do gładkości

6. 6

   Wylać warstwę czekolady na dno formy lub silikonowej foremki Labubu

7. 7

   Schłodzić chwilę w lodówce, żeby czekolada lekko stężała

8. 8

   Nałożyć farsz pistacjowo-kataifi i docisnąć równomiernie

9. 9

   Zalać resztą czekolady i wygładzić wierzch

10. 10

    Schłodzić w lodówce minimum godzinę, aż całość stwardnieje

11. 11

    Wyjąć z formy i dorobić mordkę Labubu z roztopionej czekolady i posiekanych pistacji

12. 12

    Złamać na pół na kamerę, pokazać ciągnący się farsz i wrzucić na story